국내산 농산물 고르는 법 안내 1. 도 라 지 통도라지는 국산이 중국산에 비해 가늘고 짧으며, 잔뿌리가 비교적 많이 붙어 있고, 원뿌리도 2~3개로 갈라진 것이 많다. 국산 찢은 도라지는 길이가 짧으며 흰색을 띠고 독특한 향기가 강하다. 이에 반해 중국산은 길이가 길고, 약간 노란색을 띠며 소독약 냄새가 난다. 2. 고 사 리 국산 고사리는 중국산에 비해 줄기가 짧고 가늘며, 색깔이 연한 갈색이고 털이 적다. 섬유질이 연하며 줄기 아랫 부분의 단면이 불규칙하게 잘려 있다. 외국산은 낫을 사용해 채취해 잘린 면이 예리하지만 국산은 손으로 자르기 때문에 끝이 고르지 않다. 도라지와 마찬가지로 독특한 향기가 강하며 물에 담그면 빨리 부풀고 옅은 검은색을 띤다. 3. 쇠 고 기 쇠고기는 육질이 탄력성이 있고 신..
