몸매 관리를 위한 다이어트에 좋은 음식 소개

몸매 관리를 위한 다이어트에 좋은 음식 소개

 탄수화물이 함유된 음식은 인체에 꼭 필요하면서도 반드시 잘 조절해야 합니다. 특히 다이어트를 할 때는 탄수화물과 지방을 얼마나 잘 통제하느냐에 따라 성패가 갈립니다. 그래서 다이어트를 하는 사람들에게 탄수화물이 함유된 음식은 꼭 먹어야 하면서도 반드시 참아야 하는, 피를 말리는 대상이 되기도 합니다. 아래 음식들은 영양분이 풍부하고 허기를 달래는데 안성맞춤으로 다이어트에 좋은 음식들이니 참고하시어 식단 조절하시길 바랍니다.

 

다이어트에 좋은 음식 소개

 

① 토마토와 오이

토마토와 오이

 토마토와 오이는 비타민 C가 풍부합니다. 또한 소화가 잘되며 위에 부담을 주지 않아 다이어트 야채로 좋습니다. 칼로리는 낮고 포만감은 높기 때문에 허기를 달래는 데 효과적입니다.

 

② 청국장

청국장

 정장효과(대장운동을 좋게 해주는 효과)가 뛰어나 설사와 변비를 개선해 주며 신진대사를 촉진해 줍니다. 사포닌과 레시틴이 콜레스테롤 성분을 흡수하고 배출하여 다이어트에 효과적입니다.

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③ 사과

사과

 포만감이 높을 뿐 아니라 오래 지속됩니다. 식이섬유가 풍부해 배변활동을 도와 변비와 설사에 효과적입니다. 하지만 많이 먹으면 안되고 특히 아침에 사과는 좋지만 저녁에는 조심하셔야 합니다.

 

④ 감자

감자

 고구마에 비해 당이 적고 수분과 칼슘, 인 등의 무기질이 풍부하여 다이어트 식품으로 효과적입니다. 다만 많이 먹는 것은 피해야 합니다.

 

⑤ 버섯류

버섯류

 고대 그리스와 로마에서는 버섯을 신의 식품이라고 여길 만큼 높이 평가되고 있습니다. 중국인들 역시 불로장생을 위한 좋은 약으로 쳤으며, 과학적으로 봐도 버섯은 매우 좋은 음식입니다. 

 

 특히 버팔로대 연구진은 “버섯을 먹는 것만으로도 몸무게를 빼고 운동을 하려는 사람들에게 이득이 될 수 있다”는 사실을 밝혀냈다. 버섯에 함유된 식물영양소 파이토뉴트리언트와 항산화물질인 에르고티오네인이 조직 손상을 막아주고 30분 내로 혈당을 조절해 주기 때문입니다. 다만 식용버섯, 약용버섯 그리고 독버섯이 있는데 독버섯은 가려내야 합니다.

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⑥ 두부

두부

고단백, 저칼로리, 불포화 지방산으로 건강에도, 다이어트에도 좋은 식품입니다.

 

⑦ 다시마

다시마

이뇨작용을 촉진한다. 또한 저칼로리에 붓기를 제거해 줍니다. 섬유질이 많아서 포만감이 높아 다이어트에 좋습니다.

 

⑧ 단호박

단호박

카로틴이 풍부하고 소화 흡수가 잘되며 섬유질이 많아 변비 예방에도 효과적입니다.

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⑨ 스피루리나

스피루리나

 35억 년 전 최초의 광합성 능력을 가지고 태어난 미생물로, ‘사이노박테리아’에 속하는 나선형의 세균입니다. 모든 먹이사슬의 기초로 알려져 있습니다. 생명체에 필요한 영양소 성분을 스스로 합성하는 특이한 생물이기도 합니다. 이소류신, 류신, 리신, 페닐알라닌, 메티오닌, 트레오닌, 트립토판, 바린 등의 8가지 필수아미노산을 균형 있게 함유하고 있으며, 남조류의 일종으로 지구에서 가장 오래된 조류라고 알려져 있습니다.

 

 당질/지질, 식이섬유, 비타민 30여 종류, 미네랄 16종류 등 60가지가 넘는 영양소를 함유하고 있는데, 생명유지에 필요하다고 알려진 영양소 49종이 모두 들어 있습니다. 즉 8종의 단백질, 13종의 비타민, 14종의 미네랄 엽록소, 감마리놀레닉산(GLA), 항산화제 SOD, 다당류, 섬유질 등의 영양원소가 균형 있게 함유되었고, 100g 중에 60~70%가량의 단백질을 함유하고 있어 단백질 함량이 매우 높습니다. 따라서 인류에게 좋은 세균인 셈입니다.

 

 그러다 보니 슈퍼푸드로 불리며 미래의 완전식품으로 주목받고 있고 식량 부족 시 대체자원으로 검토되고 있으며, 나사(NASA)에서는 우주인식품으로 관심을 보이고 있습니다.

 

⑩ 그 외

연어와 달걀

 흰살코기(소고기, 돼지고기, 닭고기), 등푸른생선, 흰살생선, 삶은 달걀, 달걀찜 등이 고단백, 저열량이면서 균형 잡힌 영양소를 공급하는 음식으로 꼽힙니다.

 

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